Desde el último semestre del año OVRE ha venido haciendo seguimiento a un conjunto de productos de consumo cotidiano de la población venezolana y que no son adquiridos en las cajas Clap.
La carne, los huevos, el pollo, el queso blanco y la harina de trigo son productos de gran consumo nacional, y sus precios han variado desde agosto hasta noviembre hasta el 500% como es el caso de la carne de res.
A pesar que la superintendencia para la defensa de los derechos socieconómicos ha venido fijando precios en algunos de estos rubros (acordados), la situación parece haber empeorado, ya que los precios siguieron aumentando y en otros casos los productos desaparecieron.
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Producto |
Precios Bs 30 de Agosto |
30 de Septimbre |
Variación |
| Carne de Res |
20.000 |
46.000 |
130% |
| Harina de Trigo |
15.000 |
22.000 |
47% |
| Queso Blanco |
26.000 |
40.000 |
54% |
| Huevos |
27.200 |
42.300 |
56% |
| Pollo |
12.600 |
30.000 |
138% |
| Promedio |
85% |
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La variación de la canasta entre el 30 de agosto y el 30 de septiembre promedio 85% con un salario mínimo legal familiar para el mes de septiembre de 651.088 Bs. Con ese mismo salario las familias venezolanas podían adquirir una unidad o kg de cada producto con el 27,6% del sueldo familiar mencionado. Cabe destacar que esa misma canasta en el mes de agosto podía ser adquirida con el 20,1% del salario mínimo familiar cuyo monto ascendía a 501.062 Bs.
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Producto |
Precios Bs 30 de Agosto |
Precios Bs. 30 de Octubre |
Variación Agos-Oct |
| Carne de Res |
20.000 |
62.000 |
210% |
| Harina de Trigo |
15.000 |
40.000 |
167% |
| Queso Blanco |
26.000 |
52.000 |
100% |
| Huevos |
27.200 |
66.000 |
143% |
| Pollo |
12.600 |
38.000 |
202% |
| Promedio |
164% |
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Al 30 de octubre la canasta tuvo una variación del 46% y el salario mínimo legal aumento un 40% a partir del 1 de noviembre, cuyo poder de compras para esta canasta paso de 27,6 a 28,2%.
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Producto |
Precios Bs 30 de Agosto |
Precios 30 de Noviembre |
Variación |
Variación Agos-Nov |
| Carne de Res |
20.000 |
120.000 |
94% |
500% |
| Harina de Trigo |
15.000 |
45.000 |
13% |
200% |
| Queso Blanco |
26.000 |
120.000 |
131% |
362% |
| Huevos |
27.200 |
105.000 |
59% |
286% |
| Pollo |
12.600 |
55.000 |
45% |
337% |
| Promedio |
68% |
337% |
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Para el 30 de noviembre pasado, el salario mínimo legal familiar se mantuvo con el mismo valor de 913.014 Bs, y la canasta ovre una variación del 68% con respecto al mes anterior, y 337% con respecto al mes de agosto 2017.
Desde OVRE hemos venido haciendo varias propuestas en materia de política económica integral y otras particularmente en la política de precios, el cual podrá consultar en la sección de opinión de nuestro portal
La canasta hoy puede comprarse utilizando el 49% del salario mínimo legal familiar.
OVRE